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    永新这种野果能做“天然果冻”,你吃过吗?

    信息发布者:村暖花开
    2019-07-16 16:46:39   转载

    偶然的机会,

    路过一村庄的时候,

    一种植物吸引住了我。

    它攀缘在房子的墙壁上,

    结出很多青色的果实。



    原来这种野果叫凉粉果,

    它的学名叫“薜荔”(bì lì),

    又名凉粉子,木莲等。


    它是一种藤蔓植物,

    是攀援和匍匐的灌木,

    叶两型,不结果枝节上生不定根,

    叶卵状心形。

    质地为革质,


    它的基部稍微有一些不对称,

    尖端渐尖。



    远远的看起来就像一个柚子一样。

    但是相比于柚子,它的皮是青的,

    不如柚子那么嫩黄。

    虽然说好看程度不如柚子。

    但是它的用途还是非常广泛的。


    就比如说它既可以被做成凉粉,

    也可以被做成果冻。

    没有想到这种看似平凡的东西

    竟然有这么大的用途。

    是不是让人对它刮目相看呢?



    这些果子能做成可口的凉粉,

    生活在永新的小伙伴们

    很多人都吃过这种凉粉,

    这种凉粉吃起来特别爽口,

    而且还有一股淡淡的花香,

    是很多人小时候最爱吃的食物了。




    除了它的果子可以做成凉粉以外,

    它的叶子还可以用来入药

    是一种效果很不错的草药,

    具有祛风、活血、解毒的功效,

    同时还对跌打损伤有很不错的治疗效果,

    药用价值还是比较高的。



    不仅能够做“凉粉”吃,

    还是一种好药材,

    不知道这用处诸多的“凉粉果”,

    你们有吃过吗?


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